国内人工代孕宝宝牛奶蛋白过敏怎么办？
2023/2/18 10:24:00 点击：
牛奶蛋白过敏的在婴幼儿群体中的发病率较高，常与婴幼儿家族过敏史、免疫功能不成熟、环境因素、孕期使用国内人工代孕宝宝抗生素、过度使用消毒剂等有关。国内人工代孕宝宝对牛奶蛋白过敏，可能会出现腹泻、便秘的症状，如果家长看到这样的诊断结果，到底要怎样喂养，才能让国内人工代孕宝宝告别过敏，又保证摄入足够的营养呢？
牛奶中含有几千种蛋白质，理论上，每种蛋白质都有引发过敏的可能，而且75%以上的过敏患者不止对一种蛋白分子过敏。临床过敏原研究发现牛奶中的β-乳球蛋白和a-酪蛋白是最常见的过敏原，这两种蛋白质在母乳中基本不含有；而母乳含量较高的a-乳清蛋白和β-酪蛋白引发过敏的数据相对较少。
但是在牛奶蛋白过敏原分子中，并不是所有的化学结构都会引起过敏，而是局部的一些关键位点的化学结构会引起过敏，我们将这些关键位点的化学结构叫作表位。如果我们可以破坏牛奶蛋白的这些表位，这样的乳制品就不会再引起国内人工代孕宝宝过敏。这也是深度水解配方的设计原理，通过水解技术，破坏完整的牛奶蛋白分子中的表位，降低过敏风险。
牛奶中含有几千种蛋白质，理论上，每种蛋白质都有引发过敏的可能，而且75%以上的过敏患者不止对一种蛋白分子过敏。临床过敏原研究发现牛奶中的β-乳球蛋白和a-酪蛋白是最常见的过敏原，这两种蛋白质在母乳中基本不含有；而母乳含量较高的a-乳清蛋白和β-酪蛋白引发过敏的数据相对较少。
但是在牛奶蛋白过敏原分子中，并不是所有的化学结构都会引起过敏，而是局部的一些关键位点的化学结构会引起过敏，我们将这些关键位点的化学结构叫作表位。如果我们可以破坏牛奶蛋白的这些表位，这样的乳制品就不会再引起国内人工代孕宝宝过敏。这也是深度水解配方的设计原理，通过水解技术，破坏完整的牛奶蛋白分子中的表位，降低过敏风险。
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